⑫バイクで朝食を! ラーツーもとい「モーツー」(オニオングラタンスープ)
バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています!
調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありとゆるーくやっていま~す!
(とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません)
では、本日のメニュー発表!
「オニオングラタンスープ」を作りま~す
(↑男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!)
まずコーヒー淹れまーす!
バゲット焼きまーす!
「飴色玉葱炒め」の冷凍を投入!
水+コンソメスープの素+エルブドプロヴァンス+ローリエ(自家栽培)+塩+胡椒投入!
沸騰したらチーズオン!
バーナー付け替えてあぶりチーズ!+パプリカ
完成でーす!
「実食!」
(↑「食わず嫌い王」のナレ風(古!)に読んでいただけると臨場感が増します!)
とろーりです!
ごちそうさま!
ん~「星、3つです!!」
(↑チューボーですよ!(古!)風に読んでいただけると臨場感が増します!)
最後に「本日のメニュー」に関わる思い出話
本日は「飴色玉葱炒め」について、むかーし昔、ojiichanrider「ひ」はカレー作りに凝っていた。色々試行錯誤(自家配合のスパイス・市販のカレー粉のmix等)するもイマイチ納得がいかず、そのうちカレー自体あまり作らなくなってしまった。しかしある時、ネットで「玉葱のみじん切りを冷凍してから強火でガンガン炒めて飴色玉葱炒めをつくる時短ワザ」みたいな記事を読み、こいつでやってみると確かに炒め時間は20分もかからない!ほんで、「やる気スイッチが押されて」久々に新大久保にて香辛料を買い込み研究を重ねた!ホンで行きついたのが、「チキンマサラカレー(下記画像)」で、「飴色玉葱炒めの冷凍」を作っておけば、スパイス等々炒めてチキンに火が入ればOKなので20分程度でカレーが出来る!「飴色玉葱炒めの冷凍」おすすめでーす!!
※手前「チキンマサラカレー」中「ターメリックライス」奥「ダル(豆)カレー」合いがけとなっています。
この場所は、「利根川ゆうゆう公園」と言います予約不要のデイキャンプ場です、直火以外の火の利用可、水道・トイレ完備で無料!
※追記:この記事の画像等は10/12の台風以前のものです。現在は、この公園は水没しているものと思われます。
こんなんですから、、
(わかりずらいですが)国道6号線から上の画像の右下の矢印の方向で撮影したものが下の画像です。(通常川の脇の緑部分は河川敷or田んぼ)対岸は茨城県です。完全に河川敷・田んぼが水没しています。