33バイクで朝食を! 「モーツー」クリスマスチキンプレート
バイクで朝食を!「モーツー」という企画をシリーズ物でやっています!
調理器具・食材等バイクで運べればなんでもありとゆるーくやっていま~す!
(とはいっても、うちの虎🐯ちゃんz900rs には、キャリア等何もついてないので、大した物は運べません)
では、本日のメニュー発表!
「クリスマスチキンプレート」を作りま~す
(↑男子ご飯のオープニング風に読んでいただけると臨場感が増します!)
今日はクリスマスイブ用にいわゆる”映え”を意識していきまーす!
まずはコーヒー入れまーす!
チキン焼きまーす!!
チキンを焼く時のポイント
①油をひかず中火で
②皮面8割、肉面2割くらいの焼時間
③出てきた油はキッチンペーパーでこまめに拭き取る!
おうけい!いい感じっしょ!!
皮パリ・肉ジューシーすよ!!!
左上:牛すね肉のトマト煮込み
中上:ポテトサラダ
右上:ブロッコリー,プチとまと,こーん
チキンにローズマリーをのせて完成!
「実食!」
(↑「食わず嫌い王」のナレ風(古!)に読んでいただけると臨場感が増します!)
ごちそうさま!
ん~「星、3つです!!」
(↑チューボーですよ!(古!)風に読んでいただけると臨場感が増します!)
最後に「本日のメニュー」に関わる思い出話
クリスマスって皆様も色々思い出があるかと思います。
ojiichanrider「ひ」もそれなりに色々ありますが、
むかーし昔「ひ」のたこ親父父上様がクリスマスに買ってきてくれた「ケーキ」の思い出を!
それこそ、50年くらい前ですが、当時ケーキは高級品で年2・3回くらいしか食べられず、クリスマス当日はたこ親父父上様のお帰りを首をながーくして待ったものです。
初めのころのケーキは「バタークリーム」だったと思います。
いつごろからか「生クリーム」に切り替わりましたが、、
今は亡きたこ親父父上様と少しあのもったりとした「バタークリーム」の味を懐かしく思いだしました!とさ。
※今の若い方に「バタークリーム」って伝わらないかと思いますので説明しますと。
あまり高くない「ロールケーキ」にもったりとしたクリームが入っているかと思いますが、あの感じです。
それでは、
merry christmas