ojiichanriderの人生を遊び倒す!

バイク・柏レイソル・料理・熱帯魚について語っていきます!

ojiichanのパスタ道㉚

どーもojiichanrider「」です<(_ _)>

 

 

」が18才当時

ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて~

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ(←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う!)を食し

インスパイアされてから約40年

様々なパスタを作ってきた~

そのレシピ?をご紹介いたしまする!

 

 

では、今回は

空豆のクリームパスタ」です!

(3人前)

ほんじゃ「作っていくぅ~」

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オリーブオイルに牛乳

そこに空豆ソースプラス

空豆ソース=空豆+玉ねぎ+コンソメ

+塩+胡椒

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バジルトッピング
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で、「完成!」

お味は?
結構「うまい!」

 

 空豆は結構お高い

しかし、3か所からお貰いで余ったので

茹でて冷凍。

その一部を玉葱とコンソメでパスタソースに!!

てなことです。。

お試しを!