ojiichanのパスタ道㉜

どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

「ひ」が１８才当時

「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて～

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し

インスパイアされてから約４０年

様々なパスタを作ってきた～

そのレシピ？をご紹介いたしまする！

では、今回は

「ムール貝としその実パスタ」です！

（３人前）

ほんじゃ「作っていくぅ～」

オリーブオイル＋鷹の爪

冷凍ムール貝

（３００円もしないのでそんなに高くない）

しその実（自家栽培）の塩漬け

カットトマト２００G＋塩・胡椒

パスタの茹で汁お玉２杯

しその実＋バジルトッピング（自家栽培）

で、「完成！」

お味は？
結構「うまい！」

「ムール貝」は「業務スーパー」というところで買ってきたもの。

こいつは便利！！

もう一袋で「パエリア」つくりました。

（画像無） 

しその実とトマトソースが爽やか、

マジ、パスタのレシピは無限でし！！！

お試しを！