ojiichanのパスタ道５４

どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

「ひ」が１８才当時

「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて～

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し

インスパイアされてから約４０年

様々なパスタを作ってきた～

そのレシピ？をご紹介いたしまする！

では、今回は

「高菜・白菜

＆オイルサーディンのパスタ」

です！（３人前）

ほんじゃ「作っていくぅ～」

本日の食材たち

高菜＆ニンニクチップ

＋白菜

＋鰯

＋糸唐辛子

で完成！

お味は？
結構「うまい！」

最近、歳食ったからか、

「魚の缶詰」を使ったパスタ・カレー等がうまい！

 ま、「ぱっかん」で調理ができて「安い！」ので文句なし！！

後、思うに日本人最強！！！

麺類をこれほどバリエーション豊かに食える民族は他分

ジャポニカ以外ないと思う！！！！

お試しを！