ojiichanのパスタ道６０

どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

「ひ」が１８才当時

「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて～

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し

インスパイアされてから約４０年

様々なパスタを作ってきた～

そのレシピ？をご紹介いたしまする！

では、今回は

「白菜とつくねの和風スパ」

です！（３人前）

ほんじゃ「作っていくぅ～」

白菜＋つくね＋白ワイン

＋しそわかめ

＋追い”しそわかめ”＋海苔

で完成！

お味は？
結構「うまい！」

「しそわかめ」は

貰い物の調味料セットについていたもの

鍋の余りもの材料（白菜とつみれ）

 以上をミックス

お試しを！