ojiichanのパスタ道６９

どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

「ひ」が１８才当時

「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて～

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し

インスパイアされてから約４０年

様々なパスタを作ってきた～

そのレシピ？をご紹介いたしまする！

では、今回は

「高菜とオイルサーディンのぱスタ」

です！

（３人前）

ほんじゃ「作っていくぅ～」

今回は、

リングィーネ

オリーブオイル＋鷹の爪

オイルサーディン（業ｽｰで９８円？くらい）

＋ニンニクチップ

高菜＋オイルサーディン＋塩＋胡椒

＋パスタの茹で汁＋白ワイン＋パスタ

完成！

お味は？
結構「うまい！」

野菜と魚のパスタはなんか「ヘルシー」な気がする！

お試しを！