ojiichanの燻製や vol4
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>
コロナ困りました。
しかし、災い転じて福となす。
人生短し恋せよojiichanです!?
なのですがーーーまんぼう延長で
またまた、暇ん児です・・・
今回は久々
「燻製や」をお届けします!
の第4弾!!
「100均」で購入した燻製チップ
廃棄寸前のフライパンにアルミホイルしいて燻製チップ&ベイリーフ投入
家にあった餅焼き網を利用
&一切65円(税抜)の塩鮭
ふたしてゴー(15分)
いい感じ
完成!
お味は?
蒸し焼き状態なので鮭の身が「ふっくら」です!
&”燻製香がついて”いいアクセントでした!!
これは「りぴ」決定!!!
次回は「予定は未定!」
end