2021-06-16 ojiichanのsoup stock chibanian?185 お鍋 にほんブログ村 どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian?」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも!!! では、今回は 「フライドオニオンのモヤシスープ」 です! 水+フライドオニオン+ウェイパー+ 紹興酒+みりん+醤油+ゴマ油 塩+胡椒+もやし+刻みネギ 渋谷のラーメン屋「喜楽」をオマージュして作ったのですが ほど遠い~ end