ojiichanのパスタ道８３

どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

「ひ」が１８才当時

「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて～

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し

インスパイアされてから約４０年

様々なパスタを作ってきた～

そのレシピ？をご紹介いたしまする！

では、今回は

「じゃがポタぱすた」

です！（３人前）

ほんじゃ「作っていくぅ～」

今回は、

リングィーネ

今回の「ポタ」↓

オリーブオイル＋ベーコン

新じゃが（電子レンジ済）＋隠元＋コーン＋ベーコン

豆乳＋「ポタ」

白ワイン＋塩＋胡椒

お味は？
結構「うまい！」

新じゃがはこの時期うまい！

じゃがいもはあんまりパスタに入れないかと思いますが結構合います！！ 

お試しを！