ojiichanriderの人生を遊び倒す!

バイク・柏レイソル・料理・熱帯魚について語っていきます!

ojiichanのsoup stock chibanian?201

どーも、ojiichanrider「」です<(_ _)>

 

「モーツー」が不可のため

つなぎの企画第2弾

「ojiichanのsoup stock chibanian?」

を始めましたm(__)m

 

「コロナ」困りました、

毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも!!! 

 

では、今回は

「オニオングラタンスープ

です

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「玉葱の飴色炒め」はカレー用に大量に作って冷凍保存!

 ↑こいつを使って 

水+白ワイン+塩+胡椒+ローズマリーローリエ

今回は粉チーズ振って完成!!

 

 一から作るとめっちゃ大変ですが、「玉葱の飴色炒めの冷凍」があるとササっと5分でできます!!!

 

又、最近は「玉葱の飴色炒の冷凍」は業スーの玉ねぎ炒めを解凍して5分ほど再度炒めて小分けにしているのでこちらもそんなに手間かかりません、、、

 

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