どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)>
「モーツー」が不可のため
つなぎの企画第２弾
「ojiichanのsoup stock chibanian？」
を始めましたm(__)m
「コロナ」困りました、
毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！
では、今回は
「みょうがとジャンボニンニクのすーぷ」です
水＋ウェイパー＋紹興酒＋胡椒＋薄口醤油＋ナンプラー＋塩
＋みょうが＋ジャンボニンニク
そして大葉！
ジャンボニンニクは画像ではわかりずらいですが、なんか大根みたいに浮いているやつです。（ニンニクという名だが、葱の仲間らしい？）
end
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