どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)>
「モーツー」が不可のため
つなぎの企画第2弾
「ojiichanのsoup stock chibanian?」
を始めましたm(__)m
「コロナ」困りました、
毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも!!!
では、今回は
「ニラ醤すーぷ」です
ニラ醤=ニラ+醤油+コチュジャン+ニンニク+生姜+ゴマ+ごま油
に
水+ウェイパー+ごま油+醤油+みりん+紹興酒+塩・コショウ
小葱散らして完成!!
ニラがや安ければ「ニラ醤」作成ご飯のお供にも良し!!!
end