ojiichanのsoup stock chibanian？㉚

どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

「モーツー」が不可のため

つなぎの企画第２弾

「ojiichanのsoup stock chibanian？」

を始めましたm(__)m

「コロナ」困りました、

毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ 

では、今回は

「じゃがいもの和風スープ」です！

制作過程はなく完成画像

このスープは非常に簡単＆安価＆うまいので作り方を

参考にかきこ！（３人前）

じゃがいも中２個を薄切り（マッシュする＆早く煮えるので極薄切り）

水から５分煮て、粗くマッシュ！

３分煮て、マッシュ！！

水分を調整して、「白だし」＋「白コショウ」

これで、完成！！！

子供からお年寄りまで安心の味だと思いますよ～

画像では緑の葉っぱ（みかん）入れてみましたが、あまり意味なかったような、、

（一緒に食べたガパオライスのレシピで「コブミカンの葉」とあったものの代用で、「ミカンの葉」を採取したため思いつきでスープにも投入しました、、）

「おまけ」

スープと一緒に食べたご飯⤵

茄子ガパオ

end