ojiichanのインド飯㉕
どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)>
「モーツー」が不可のため
つなぎの企画「ojiichanのインド飯」を始めましたm(__)m
「コロナ」のおかげで、毎日２回ご飯を作ることとなり、メニュー考えるのも結構大変なので、とりあえず、毎週火曜日は「カレーの日」としました！
元々「インドカレー」に多少凝っているので色々チャレンジしていきます！！
では、今回は
「ぶたじゃがかれー」です！！！
では、作っていく～
オリーブオイル＋ベイリーフ＋唐辛子」＋シナモン＋クミンシード
＋フェネグリーク
ニンニク＋生姜
＋飴色玉ねぎ炒め（冷凍）
＋コリアンダー大１＋クミン大１/２＋チリ大１/２＋パプリカ小１/2
＋ターメリック小１/４
＋豚小間
+トマト缶半分
＋じゃがいも
＋ココナッツパウダー
＋塩＋ガラムマサラ
パパド・チャパティ・バスマティライス・ダルスープ
とともに
プチトマトとピクルス添えて
で、完成！
まじうま！！！
end
ojiichanのパスタ道㊹
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>
「ひ」が１８才当時
「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、
千葉の田舎もんが
東京で一人暮らしを始めて～
渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し
インスパイアされてから約４０年
様々なパスタを作ってきた～
そのレシピ？をご紹介いたしまする！
では、今回は
「夏野菜のパスタ最終ver」です！
（３人前）
ほんじゃ「作っていくぅ～」
オリーブオイル＋アンチョビ＋鷹の爪
アンチョビはオイルに溶かすがojiichan流
＋プチトマト＋茄子＋玉ねぎ＋シャウエッセン＋ピーマン
＋ニンニクチップ
で「完成！」
お味は？
結構「うまい！」
今日も余りもの投入シリーズ！
冷蔵庫にあるもの全て投入！！
「シャウエッセン」
がスモーキーでうまい！！！
お試しを！
ojiichanのsoup stock chibanian？５３
どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)>
「モーツー」が不可のため
つなぎの企画第２弾
「ojiichanのsoup stock chibanian？」
を始めましたm(__)m
「コロナ」困りました、
毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！
では、今回は
「中華ver？」
です！
今回は
１２時の
梅干しから時計まわりで胡瓜、茄子、野沢菜漬
end
柏レイソル 観戦記 ２０２０ Ｊ１第１４節
どーもojiichanriderこと
「ひ」です<(_ _)>
つーわけで
第１4節はあうぇい！
dazn観戦です！！！
オ～お柏♪ オ～お柏♫ 勝利をつかもうぜぃ いざ行け柏🎶
神様 仏様 おるんが様がお休み？
ケガ？夏休み？もしやの？
しかし
柏２-１清水
「ごーや」
「あた～る」
ルヴァンから中2日
みんなお疲れ様でした。
次節第15節も期待！
ＥＮＤ
