ojiichanriderの人生を遊び倒す!

バイク・柏レイソル・料理・熱帯魚について語っていきます!

ojiichanのパスタ道㊹

どーもojiichanrider「」です<(_ _)>

 

 

」が18才当時

ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて~

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ(←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う!)を食し

インスパイアされてから約40年

様々なパスタを作ってきた~

そのレシピ?をご紹介いたしまする!

 

 

では、今回は

「夏野菜のパスタ最終ver」です!

(3人前)

ほんじゃ「作っていくぅ~」

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オリーブオイル+アンチョビ+鷹の爪

アンチョビはオイルに溶かすがojiichan流

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+プチトマト+茄子+玉ねぎ+シャウエッセン+ピーマン
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+ニンニクチップ
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「完成!」


お味は?
結構「うまい!」

 

今日も余りもの投入シリーズ!

冷蔵庫にあるもの全て投入!!

シャウエッセン

 

がスモーキーでうまい!!! 

 

お試しを!