４６ojiichanrider「ひ」の料理と「ワイン エチケット」ボルドー格付１～５級

ojiichanrider「ひ」と申します<(_ _)>

バイク記事メインですが、

「日々の料理の画像」と「ワインエチケット画像」（フランス　ボルドー　メドックの格付１～５級）の２本立てでお茶を濁します！

「日々の料理の画像」はojiichanrider「ひ」が作った「晩ごはん」です！ 

基本的にレシピはほぼ全て目分量なので書けませーん！！

「ワインエチケット画像」（フランス　ボルドー　メドックの格付１～５級）は、３０年くらい前からコツコツ「誕生日」「サラダ〇〇記念日」等で買ったワインのエチケットです。ちなみにフランス　ボルドー　メドックの格付１～５級全制覇を目指し現時点で残り２本でーす。

それでは、「料理画像」は

「秋刀魚のロール揚げ」です。

画像だとちょいわかりずらいですが、秋刀魚の半身をくるくるっとまいて！

揚げたものです。

下味は、しょうが汁＋醤油に片栗粉つけてからりと上げる。

大根おろしとぎんあんでいただきます！ 

そして、「ワインエチケット画像」は

第２級:シャトー・ローザン・ガシー

 今朝のNYダウは最高値、日本も日経平均がバブル後高値更新、、、

ん～

 「コロナ」考えるとどー考えても

「バブっている」よーな気がしてならない。

 以上