どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)>
「モーツー」が不可のため
つなぎの企画第2弾
「ojiichanのsoup stock chibanian?」
を始めましたm(__)m
「コロナ」困りました、
毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも!!!
では、今回は
「ジャンボニンニクの中華すーぷ」です
水+ウェイパー+紹興酒+胡椒+薄口醤油+ナンプラー+塩
+ジャンボニンニク(千切り)
そしてパクチー!
「ジャンボニンニク」は画像では沈んでいてわかりずらいですが、ニンニクという名だが、葱の仲間らしい?
end