ojiichanの鍋奉行２９ 「とりすき」

どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

まだまだ「お鍋」の季節です！

実は「ひ」はこんまい頃あまり「お鍋」が好きではありませんでした。

理由は、「ずーっと同じ味で飽きるから、、」

しかし、自分で料理をするようになり、さらに「味変」という言葉も普通に聞かれるようになった今、

色々と調味料等で変化を加えていきます！

では、今回は

「とりすき」です！

具材は菜花・葱・レバ・砂肝・もも肉・豆腐・白菜



ojiichanの鍋奉行「本日のポイント」 

砂肝とレバー、内臓肉を入れるのが「キモ！」 

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