ojiichanのパスタ道㉗

どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

「ひ」が１８才当時

「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて～

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し

インスパイアされてから約４０年

様々なパスタを作ってきた～

そのレシピ？をご紹介いたしまする！

では、今回は

「ごぼうクリームぱすた」です！

（３人前）

ほんじゃ「作っていくぅ～」

 ｺﾞﾎﾞｳ＋たまねぎ＋オリーブオイル＋牛乳

「ミキサー」でがしがし

ここで、いつもの「クノールポタージュスープ」

＋塩＋胡椒＋牛乳追加

＋イタパセおーん！

で完成！

お味は？
結構「うまい！」

ごぼうの土臭さと牛乳の乳臭さが

い～かんじで合わさるパスタです！

ミキサーかけるのがちょいめんどちぃですが、

余った「ごぼう」があれば是非作ってみてほしい！！

キノコ系追加もアリ！

お試しを！