ojiichanのパスタ道㊸

どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

「ひ」が１８才当時

「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて～

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し

インスパイアされてから約４０年

様々なパスタを作ってきた～

そのレシピ？をご紹介いたしまする！

では、今回は

「鰯缶＆きのこパスタ」です！

（３人前）

ほんじゃ「作っていくぅ～」

オリーブオイル＋アンチョビ＋鷹の爪

アンチョビはオイルに溶かすがojiichan流

＋鰯缶

８７円+税

＋しめじ＋えのき＋舞茸＋ガーリックチップ

＋醤油＋胡椒＋パスタ茹で汁

＋こねぎ

＋海苔トッピング

で「完成！」

お味は？
結構「うまい！」

８７円の鰯缶使える！！！

ちょいとサイズがでかく＆不揃いであるが

パスタのソース感覚で使用なら無問題。

あと舞茸ってあんま買わないんだけど、

「極み」って商品名にひかれて特売価格で購入７７円＋税

（今回は半分使用）

食感が良くうまい！！

お試しを！