ojiichanのパスタ道㉑ 「たけのこ海苔」

どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)>

 「ひ」が１８才当時

「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、

千葉の田舎もんが

東京で一人暮らしを始めて～

渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し

インスパイアされてから約４０年

様々なパスタを作ってきた～

そのレシピ？をご紹介いたしまする！

では、今回は

「たけのこ海苔パスタ」です！（３人前）

ほんじゃ、つくるよー

本日はバリラ１．４ｍｍ

オリーブオイル＋ニンニク＋鷹の爪＋竹の子

パスタの茹で汁お玉3杯＋塩＋胡椒

＋焼き海苔1枚

＋菜の花

混ぜて完成！

お味は？
結構「うまい！」

菜の花＋たけのこ＝春満開 

お試しを！